おすすめレシピ

ピーマン肉詰め★おろしソースかけ
デミグラスソースハンバーグ
お好みでチーズをかけたり、ソースをかけたりすると、さらにおいしくめしあがれます。
  • 【材 料】(2~3人分)
  • ● ピーマン
    5個
  • ● バーグパティ
    200g
  • ● 小麦粉
    少々
  • ピーマンを縦半分に切る
    ピーマンを縦半分に切り、中身を取り除く。
  • 2
    ピーマンにつなぎに小麦粉を軽くつける。
  • ピーマンにつめる
    《2》をピーマンにつめる。
    (ぎゅうぎゅうにつめる。)
  • ピーマンを焼く
    フライパンに油を熱し、《3》を焼く。
    お肉の部分をはじめに焼く。
  • 焦げ目がついたら裏返し
    焦げ目が付いたら裏返し。ふたをして5分蒸し焼きにする。
  • 出来上がり
    火が通ったらできあがり。

よりおいしくするために・・・

  • 焦げ目がついたら裏返し
    お好みでタルタルかけたり。
  • 出来上がり
    チーズかけて焼いたり。

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